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又是一年夏秋时节,阅书本墨香,享时间煮雨,看古人朋友圈话荔枝

荔枝好吃却不易保存,白居易就用“一日而色变,二日而香变,三日而味变。”来形容荔枝。所以在古代,荔枝可不是人人都能吃到的,享用荔枝,更是一种身份的象征。说起爱荔枝,就不得不提到汉武帝,对于汉武帝来说,光吃是不够的,还要自己种,他在上林苑建造了“扶荔宫”,移植了100多株南方来的荔枝。翻阅古籍,看古人轶事,不乏古人和荔枝的趣事。于是科教授脑洞大开,倘若古人们生活在现今,是不是在朋友圈里会这样话荔枝。

现如今得益于运输条件和贮藏手段的提升,过去只有帝王将相才有机会享用的荔枝,早已“飞入”寻常百姓家,虽然吃荔枝容易了,可你真的懂荔枝吗?说到荔枝的吃法,最“任性”的莫过于“红云宴”了。

《跟着书本去旅行》特邀学者郭柳纤老师在节目中为大家揭开了许多关于红云宴的“奥秘”,快来看看荔枝与不同食材会碰撞出怎样的火花吧!

想要领略古人的志趣风韵,一品岭南鲜果的独特风味,更多关于荔枝的历史典故和互动趣事,将在节目中一一揭晓,让我们《跟着书本去旅行》,准备出发!

健康提示:请出门戴口罩、勤洗手、多通风,少去人群密集处。

跟着书本去旅行

《探秘岭南》

监制 / 闫东 主编 /刘铭 黄丽君

编辑 / 张兰吴若瑜 王俊淇 于宛宁 蒋张妍(实习)

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