荔枝好吃却不易保存,白居易就用“一日而色变,二日而香变,三日而味变。”来形容荔枝。所以在古代,荔枝可不是人人都能吃到的,享用荔枝,更是一种身份的象征。说起爱荔枝,就不得不提到汉武帝,对于汉武帝来说,光吃是不够的,还要自己种,他在上林苑建造了“扶荔宫”,移植了100多株南方来的荔枝。翻阅古籍,看古人轶事,不乏古人和荔枝的趣事。于是科教授脑洞大开,倘若古人们生活在现今,是不是在朋友圈里会这样话荔枝。
现如今得益于运输条件和贮藏手段的提升,过去只有帝王将相才有机会享用的荔枝,早已“飞入”寻常百姓家,虽然吃荔枝容易了,可你真的懂荔枝吗?说到荔枝的吃法,最“任性”的莫过于“红云宴”了。