姐妹们！挖到宝了！！上次去湖南闺蜜家过年，她端出一碗白生生、冒着细密气泡的甜酒酿，我一勺下去直接瞳孔地震——这也太太太好喝了叭！！！绵软糯米裹着清甜汁水在嘴里化开，带着微微发酵的酒香，瞬间把我从冬天拽回了小时候外婆家的灶台边
你们敢信？这看着像普通甜品的东西，竟是从北宋传来的「活化石」！我在汨罗长乐镇亲眼见着老师傅们守着陶甑蒸饭、瓷坛发酵，连用的水都是深井里的活泉水。听说当年乾隆爷路过尝了一口，当场题字认证，从此就成了皇家贡品！如今满街飘着甜酒香，家家户户都在准备过年的礼物，这哪里是食物啊，分明是刻进DNA的文化符号嘛～